L'azienda
La Nostra Storia
Nel lontano 1970, Gaetano Nicosia, uomo dalla passione per la terra e dalla visione lungimirante, fondò una piccola azienda agricola che oggi è diventata una realtà solida e rispettata nel panorama agricolo.
Da piccolo agricoltore ha come l’obiettivo quello di produrre cibo sano, genuino e di alta qualità, nel rispetto della natura e delle persone.
La passione per l’agricoltura e l’amore per il territorio erano il motore di una vita dedicata alla cura e alla valorizzazione delle colture locali.




La Vision
L’azienda nacque con una visione semplice ma ambiziosa: garantire prodotti freschi, sostenibili e dal gusto autentico, mantenendo intatte le tradizioni di un tempo.
Nel corso degli anni, grazie al duro lavoro, alla dedizione e all’instancabile ricerca di innovazione, l’azienda crebbe, ampliando le sue coltivazioni fino ai 30 ettari odierni. L’impresa si espanse per includere un’ampia varietà di prodotti agricoli, che spaziano dalle coltivazioni biologiche alle produzioni artigianali di alta qualità, che hanno conquistato la fiducia dei clienti e il rispetto degli esperti del settore.



La Mission
Oggi, LA SOFIA è una realtà affermata, ma le radici rimangono ben salde nei valori di una volta. La terra, la famiglia e la passione per il lavoro ben fatto sono ancora al centro di ogni attività. L’impegno per la sostenibilità, il rispetto per l’ambiente e la promozione del consumo di prodotti locali sono i pilastri su cui LA SOFIA ha costruito un’impresa che è riuscita a rimanere fedele ai propri principi, pur evolvendosi nel tempo.
L’azienda, ora gestita dalla famiglia Nicosia, continua ad affrontare con entusiasmo le sfide del futuro, mettendo in pratica gli insegnamenti di Gaetano, il quale ha saputo trasmettere, con il suo esempio, l’importanza di lavorare con passione, con rispetto per la terra e con una visione orientata alla qualità e alla sostenibilità.


Le Certificazioni
La Nostra Qualità Certificata
In un mercato sempre più attento alla sostenibilità e alla sicurezza alimentare, LA SOFIA si impegna a garantire ortaggi freschi e genuini, rispettando rigorosi standard di qualità. Le nostre certificazioni sono la prova concreta del nostro impegno verso l’ambiente, la salute dei consumatori e l’eccellenza produttiva.